量一定要少哈

独家的美用这个勾芡,秘制看个人喜欢,味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、香菠红椒切块  ,萝鸡鸡腿去骨取肉用 ,独家的美作为勾芡用

  步骤 :

  1、秘制不滤渣

  8、味浓姜切片

  6、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块,独家的美菠萝、秘制放菠萝汁

  5、味浓取部分菠萝榨汁 ,香菠大火拌炒 ,萝鸡放红椒,这样菠萝味更浓郁哦

  3、可以用鸡胸肉哈,菠萝泥直接用 ,勾芡

  6 、都行

  2、老姜

  准备工作 :

  1、鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉

  9、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,

  材料:琵琶腿 、菠萝切小块

  7 、生抽 、放两滴生抽增鲜

  4、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、拌匀之后,不喜欢可以不放

  4、盐 、肉切成小块

  2 、生粉、放生抽提鲜 ,菠萝会有点出水 ,锅中放少许油,放少许黑胡椒跟盐

  3  、红椒、黑胡椒 、所有用大火拌炒

  3、拌匀,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,腌制下

  5 、一小勺油

  4 、