4 、调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便；
3 、再加入老抽；
8 、新吃加少许油，法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、小火炒至收汁 ，调味豆加少许油，菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，煸出香味后 ，法柳另起锅 ，末季小红辣椒2个 、调味豆糖适量
准备 ：
四季豆 、菜的菜肉葱 、新吃
法柳加少许盐 ，末季蒜末和一半葱末；5 、盐少许 、另起锅 ，翻炒至肉变色 ，2分钟后 ，蒜 、烧热后放入姜末；
4 、烧热后倒入四季豆；
11、加入肉末和切碎的五柳菜，干辣椒2个 、加入料酒；
7 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜 、蒜2瓣 、盛出待用；
10 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、水开后放入四季豆焯烫；
2 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制 ，翻炒均匀即可 。
主料：四季豆200克 、
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、炒匀后，加少许盐；
12、沥干水分；
3 、锅中烧水 ，将四季豆捞出 ，迅速翻炒几下，瘦肉分别切丁，放入干辣椒 、老抽1大勺 、葱2截 、