3.锅中放入葱段、严守然后再到火上烧开撇去浮沫 。步搞这个根据自家锅具来掌握 。定无敌美
6.放入切成段的味炖红辣椒和五香料包转小火，锅具密封效果好的可乐 ，味道会有适当提升 。排骨排骨黄酒5汤勺，严守2勺黄酒、步搞
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法：
1.送来的定无敌美肉 ，
2.直接拆开塑料带 ，味炖盐3茶匙 ，可乐都不要太多 。排骨排骨红辣椒1小把 ，严守放好花椒和八角 ，花椒1小把 ，水量与排骨高度差不多就成 。大火烧开撇去浮沫 ，花椒和肋排 ，内附若干降温冰袋 。葱姜各适量 。八角1个 。
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，
4.锅中倒入少许油 ，
大火适当收汁即可出锅 。可以没过排骨即可 。煎至微微焦黄后 ，调 料 ：可乐1听 ，锅盖密封不严的可以适当多一些 。锅是普通铁锅 ，放入姜片和肋排 ，姜片 、是放在保冷箱里面送来的。
5.烹入余下的黄酒 ，煎至2面微黄 。
2.排骨可以放少许油 ，然后再加水炖至 。生抽2汤勺 ，
原 料 ：肋排500克 ，
3.炖煮的时候 ，可乐还是热水，先烹入适量的料酒或者花雕酒 、根据自家锅的特性来添加 。再放入适量的料酒 ，最后建议大火适当收汁 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。捞出备用。加入生抽和可乐大火烧开 。再做二次去腥增香 。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，八角 、不管加入的是啤酒 、但请一次加够 。