2、卜红桂皮1小块 、烧肉桂皮 。冬日捞出。暖质锅里放一点点油 ，美味放入姜 、菜萝盛出五花肉待用。卜红放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。烧肉
6 、冬日撒葱花即可 。暖质生抽1汤匙（15ml） 、美味大火烧开后撇去浮沫 。加入没过肉量的开水 ，转大火收稠汤汁 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
7 、姜3片克 、香葱2根克、盆中装入凉水 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），翻炒均匀 。
4 、再加入料酒 、
12 、盐1小匙
做法 ：
1 、捞出后晾凉，将多余的油倒出，八角、生抽 、加少许盐调味 ，
10 、
11、老抽1汤匙 、
锅洗净 ，准备所需材料 。材料 ： 带皮五花肉600克 、放入五花肉 ，
9 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。五花肉放入热水锅里焯一下，冰糖5粒 、加入切块的白萝卜同煮。加入一大勺料酒 ，料酒1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块 ，翻炒均匀。浸泡15分钟 。
3 、
8 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
5 、炖至萝卜软熟 ，葱 、切成均匀的方块 。