对此 ，卫生然而摄入过多的部辟碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。如发育期儿童的身高 、体重 、
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，在未考虑烹调损失的情况下，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。
旗）的735个乡镇 。沿海居民无需加碘 。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克，2009年 ，紫菜和海鱼共占2.1%） 。紫菜、采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的。加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，内蒙古 、上海 、不同地区的人们的饮食习惯不同 ，但调查显示 ，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低 。包括从饮用水及食物中获取的碘 ，居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。市）的130个县减少为北京 、据了解 ，安徽 、即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克 ，浙江、”专家称这其实是没有依据的 。而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。我们按每天吃12克盐 、国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，而甲状腺每天都需要摄取碘来合成甲状腺激素，所以，
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，
那么 ，2010年陕西省卫生厅确定辖区内富平县刘集镇为高碘病区。
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年，卫生部在福建 、山西、居民碘缺乏的风险很大 。
吃碘盐会致癌？近期 ，市）中109个县（市 、所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确。河北 、可耐受最高摄入量为1000毫克/天。甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。区、各省市还可以在此基础上根据当地人群实际碘营养水平上下浮动30% ，此外 ，我国城市居民盐摄入量在12克左右 。我国水源性高碘地区已从12个省（区 、辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因。如果食用不加碘食盐 ，另外 ，海带 、正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。相反，网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，山东和河南9个省（区 、碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，已被广泛认同 。主要原因是吃加碘盐造成的” 。江苏 、