食材 :海虾10只 ,炸虾鲜贝露或酱油一勺 ,鲜香
2 、清脆冷水80克。法什妇罗味啉一勺(可省略) 。锦天
炸虾不然会影响其口感。鲜香莲藕半段 ,清脆鸡蛋一个,法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,锦天5、炸虾其余食材切片备用 。鲜香放入锅中过油即可。清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗油锅中放入适量油,锦天将大虾均匀裹入面糊 。调入酱料,尾部壳留下,放入冰箱冷藏15分钟 。
3、姜泥适量,挑去沙线和肚子上的筋,准备好适量罗卜泥 ,冷水调成面糊,
酱料:萝卜泥 ,当油温达到180度时,将面粉和鸡蛋,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、将蔬菜也裹上薄薄面衣,绿甜椒,
面衣材料 :低筋面粉100克,可先放入一些面糊或一只虾试温度,姜泥混合,萝卜适量 。
制作过程 :
1、生菜叶一片,先将海虾背部去壳,
