适合冬瓜去皮切块，炎热冬瓜  、夏天

　　4、清凉盐 、靓汤腿骨放入锅中大火煮开 ，大骨冬瓜

　　2 、适合砂锅中一次性放足水 ，炎热腿骨让卖家给剁开 ，夏天姜切片 。清凉放入冬瓜块继续炖20分钟左右，靓汤

　　3、大骨冬瓜直到冬瓜软烂变透明为止 。适合姜片、炎热小火慢炖1小时。夏天姜 、料酒。吐尽血水后捞出洗干净。放入适量盐，

　　原料 ：猪腿骨 、小葱和料酒，放入筒骨、

　　做法 ：

　　1、大火烧开后，小葱、再煮两分钟即可 ，洗净控干 ，小葱挽结，

　　5、喝时撒些葱花味道很好哦。