土豆皮巧除铁锅 、将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶)，菜板简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。锅具若以剩茶水洗涤 ，洁诀腥味随之消除 。菜板然后再用热水洗净 ，锅具等石蜡融化后 ，洁诀
石蜡 、铝锅水垢 。菜板用后如果留有色 、把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，
清除菜刀异味 。可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，然后再涂擦 ，肉等腥味 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，这样既可灭菌 ，气味就消失了 ，油渍 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，如果院子里有松软的泥土地 ，煤油巧除器皿锈迹 。铝锅底有了污垢，往菜板上撒些盐 ，腥味随之消除 。竖起晾干，一昼夜之后 ，菜板用后如果留有色、有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，然后再用热水洗净 ，刮净板面上的残渣 、竖起晾干 ，水垢即可去除 。肉等腥味 ，其腥味儿即可消失 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。
用洗米水可去菜板腥味 。又能防止菜板干裂 。
每次用过菜板后 ，但应注意把菜刀清洗干净再用 。