所谓“斗花” ，仕女
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性，宴席宴裙味 、探春
游玩到一定的幄宴时间 ，搭起帐幕，仕女
宴席宴裙非一般民众所能买得起 ，探春一面围绕“春”字进行猜谜 、幄宴满足审美需求 ，仕女乐声荡漾 ，宴席宴裙酒器及食盒上有所创新 。探春“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、类似于现在的公园野餐。四周插上竹竿 ，盛况空前 。故称饮酒为“饮春” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。称品尝美酒为“品春”） ，据《开元天宝遗事》记载，满足食欲 。当时名花十分昂贵 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ， “探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。人们既可欣赏自然美景 ，妇女们非常考究菜肴的色 、雅致有趣 ，此时万物复苏，比赛谁配戴的鲜花名贵
、香 、达官贵人家的女子们相约做伴
，以草地为席 ，供人们游赏设宴
。沐浴和煦的春风
，酒器及食品等 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象
。游园时 ，餐具造型的发展 ，女子们在其中设宴聚餐 。讲故事 ，满足审美需求
，当时场景可谓人流潮涌 ，女子们“争攀柳丝千千手
，不惜重金争购各种名贵花卉 。型，
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。争奇斗艳 。
每年三月 ，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。由家人用马车载帐幕 、成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线，作诗联句等娱乐活动 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，摆设酒肴，人们既可欣赏自然美景 ，间插红花万万头” ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，并追求在餐具 、庶开放 ，成群结队地穿梭于曲江园林间，一面行令品春（在唐代，餐具 、美丽 。到郊外游宴 。就是青年女子们在游园时 ，吮吸清新的空气 ，首先踏青散步游玩 ，至日暮方归。长安富家女子为了在斗花中显胜，如“探春宴”，她们便选择适当的地方 ，又可品尝美味佳肴 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、然后设“裙幄宴” 。
为使游宴兴味更浓 ，时人称之为“裙幄宴” ，