7 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、看瓶内没有气泡产生,自酿
葡萄添加一半糖 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,彻底晾干水分;4、自酿放到阴凉处,葡萄让葡萄皮 、自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄 、全部留用;
5、自酿捞出,葡萄密封,自酿果肉和种子分离 ,装进干净 、用淡盐水浸泡15分钟;
3、沥干水分,白糖(6:1)
做法 :
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。把葡萄逐个捏碎,冲洗,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、搅拌均匀;
6 、20天左右,
