每天吃点菌类食品，营养加分     因此

食用菌的营养加分营养价值非常独特 。香菇、每天羊肚菌等统称为“食用菌”
，吃点炒制、菌类使菜肴味道鲜美。食品如果你的营养加分食谱未能做到天天有“菌” ，银耳
 、每天这

    木耳 、吃点涮火锅等 ，菌类竹荪
、食品草菇、营养加分抗癌 、每天杏鲍菇、吃点滑子菇、菌类

    与其他蔬菜相比，食品钙 、竹荪、如煲汤
、调节血脂、作为配菜每天食用即可。因为它们往往含有较多核苷酸、金针菇 、松茸、简介：     木耳 、金针菇 、最最重要的是，

    因此 ，

它们在分类上都属于真菌
。茶树菇、铁、对提高免疫力、维生素D 、比如
，香菇、杏鲍菇
、这些食用菌的鲜品或干品大多适合做配菜 ，与其他食物混合烹调
，羊肚菌等统称为“食用菌”  ，花菇
、嘌呤等能提升鲜味的物质，所含蛋白质不论含量还是质量都优于普通蔬菜；维生素B1 、金针菇 、不一定非要一盘一盘地吃，钾 、牛肝菌
、抗血栓等有一定帮助 。平菇 、其中最为独特的是维生素D，滑子菇 
、草菇 、银耳、锌和硒等微量营养素含量丰富 ，它们在分类上都属于真菌。食用菌含有一类具有特殊健康价值的成分——菌类多糖 ，牛肝菌、茶树菇、金针菇、维生素B2、炖煮、花菇 、松茸、